La déshydratation est un problème fréquent chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer. Avec l’évolution de la maladie, la personne peut oublier de boire, ne plus ressentir la sensation de soif, refuser de boire ou avoir des difficultés à avaler les liquides. Pourtant, le manque d’hydratation peut avoir des conséquences graves : fatigue, confusion, chutes, infections urinaires, hospitalisations et aggravation des troubles cognitifs.
Hydrater une personne Alzheimer ne consiste pas simplement à lui donner un verre d’eau. Il faut adapter la manière de proposer les boissons, le type de liquides, les horaires et l’environnement.
Pourquoi les personnes Alzheimer ne boivent-elles pas suffisamment ?
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La maladie d’Alzheimer altère la sensation de soif. La personne peut ne plus ressentir le besoin de boire. Elle peut aussi oublier qu’elle doit boire, ne plus reconnaître un verre, avoir peur de boire à cause de troubles de la déglutition ou refuser par opposition.
Avec le temps, boire devient un acte qui demande une organisation et une stimulation.
Combien doit boire une personne âgée par jour ?
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En général, une personne âgée doit boire entre 1,5 litre et 2 litres de liquide par jour, sauf avis médical contraire. Cette quantité inclut l’eau, mais aussi les soupes, les yaourts, les compotes et les fruits riches en eau.
Le problème est que les personnes Alzheimer boivent rarement de grandes quantités en une seule fois. Il faut donc proposer à boire très régulièrement en petites quantités.
Les solutions pour hydrater une personne Alzheimer
| Solution | Description | Objectif |
|---|---|---|
| Proposer à boire souvent | Donner de petites quantités toute la journée | Augmenter l’hydratation |
| Varier les boissons | Eau, tisane, jus, lait, soupe | Stimuler l’envie de boire |
| Aliments riches en eau | Compotes, yaourts, fruits, gelées | Hydrater sans boire |
| Utiliser des verres adaptés | Verres légers et faciles à tenir | Faciliter l’autonomie |
| Boissons épaissies | En cas de troubles de la déglutition | Éviter les fausses routes |
| Créer une routine | Boire aux mêmes heures | Créer un repère |
Hydrater sans s’en rendre compte
Une technique très efficace consiste à hydrater la personne sans qu’elle ait l’impression de boire. Les soupes, les compotes, les yaourts, les fruits riches en eau ou les gelées permettent d’augmenter l’hydratation quotidienne.
Certaines personnes refusent de boire mais acceptent très bien une compote, une crème dessert ou une soupe.
L’importance de la routine d’hydratation
Les personnes atteintes d’Alzheimer ont besoin de repères. Proposer à boire tous les jours aux mêmes moments permet de créer une habitude. Par exemple, proposer une boisson au réveil, une à 10 heures, une au déjeuner, une à 16 heures, une au dîner et une le soir.
Avec le temps, cette routine peut améliorer l’hydratation.
Les signes de déshydratation chez une personne Alzheimer
Il est important de reconnaître les signes de déshydratation : fatigue inhabituelle, confusion, somnolence, bouche sèche, perte d’appétit, chutes, infections urinaires ou constipation.
Chez une personne Alzheimer, la déshydratation peut rapidement aggraver la confusion et les troubles du comportement.
Le rôle du personnel et des aidants
L’hydratation doit être surveillée tous les jours. Il ne suffit pas de poser un verre d’eau sur la table. Il faut proposer, encourager, rappeler, aider si nécessaire et vérifier que la personne boit réellement.
L’hydratation fait partie des soins quotidiens.
FAQ – Hydratation et Alzheimer
Pourquoi une personne Alzheimer ne boit-elle pas ?
Parce qu’elle ne ressent plus la soif, oublie de boire ou a des difficultés à avaler.
Combien doit boire une personne Alzheimer par jour ?
Environ 1,5 litre par jour, en incluant les soupes, yaourts et fruits.
Comment hydrater une personne qui refuse de boire ?
En proposant des aliments riches en eau comme les compotes, les soupes ou les yaourts.
Quels sont les signes de déshydratation ?
Fatigue, confusion, chutes, infections urinaires, bouche sèche.
Faut-il donner à boire même si la personne ne demande pas ?
Oui, car la personne ne ressent souvent plus la soif.
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