Voici une recette de gateau au chocolat qui nous a été envoyée sur notre page facebook. Facile à réaliser, le gâteau de Mamie Gaby sera parfait pour le dessert de votre repas de Noel!
Il s’agit d’un gâteau tout simple mais délicieux!
Pour cette recette, il vous faut :
- 100 g de farine
- 100 g de sucre semoule
- 5 g ou 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 œufs
- 100 g de beurre
- 120 g de chocolat noir corsé
Procèder comme ceci:
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie chocolat ;
Mélanger la farine, la levure, les sucres et les œufs.
Ajouter le mélange beurre / chocolat à la pâte.
Beurrer et fariner un moule carré,
Verser la pâte et enfourner pour environ 20/25 minutes.
Ensuite saupoudrer de sucre glace et décorer à votre convenance.
Bon appétit....
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